hello sweety!

Ich bin der perfekte Zuckerersatz zum Backen, Kochen und Süssen. Zudem bin ich aus natürlichem Ursprung, laktosefrei und vegan.

hello sweety!

Ich bin der perfekte Zuckerersatz zum Backen, Kochen und Süssen. Zudem bin ich aus natürlichem Ursprung, Laktosefrei und vegan.

Ich bestehe aus…

Durch die richtige Verteilung meiner Inhaltsstoffe funktioniere ich einwandfrei und kann den handelsüblichen Zucker problemlos ersetzen. Dazu bin ich auch noch pflanzenbasiert und natürlich.

Isomaltulose

Besteht wie Haushaltszucker aus Glucose und Fructose, lässt aber im Gegensatz zum Kristallzucker den Blutzuckerspiegel nicht so schnell ansteigen.

Eigenschaften

• Geschmacksneutral
• Karamellisiert beim Backen

Inulin

Ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der in verschiedenen Gemüsearten wie zum Beispiel Chicorée zu finden ist.

Eigenschaften

• Geschmacksneutral
• Verbessert die Gebäckstruktur
• Bindet Wasser
• Verdauungsfördernde Wirkung

Erythrit

Eine süss schmeckende Verbindung, welche in natürlicher Form in Pilzen, Käse, Obst und Erdbeeren vorkommt.

Eigenschaften

• Keine Kalorien
• Sieht aus wie Zucker

Steviapulver

Ein natürliches Süssungsmittel, welches aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird.

Eigenschaften

• Fast keine Kalorien
• Sehr starke süssende Wirkung

Mein Erfinder

Kreiert wurde ich von meinem Paa, Marcel, er ist leidenschaftlicher Bäcker-Konditor Meister und
Youtube Influencer. 

Paa kann euch alles übers Torten-, Kuchen- und Brot backen beibringen. Von den Grundlagen bis zum fertigen Produkt. Egal ob du Anfänger, Hausfrau/Hausmann oder Hobbybäcker bist, Paa ist Profi und gibt dir Tipps und Tricks wie du Rezepte ganz einfach nachmachen kannst. 

Rezepte

„Hello sweety“ ist da,
der Zucker der Zukunft?

Aprikosen Rosen aus
süßem Hefeteig

Birnen Nuss Tartelettes Rezept , schnell und einfach

Gebackener Zwetschgen Pudding Kuchen 

Leichte Pflaumentorte mit Mascarpone 

Marcel Paa GmbH
Luzernerstrasse 21 CH-5643 Sins 
Telefon: +41 79 484 19 85 
E-Mail: m.paa@einfachbacken.ch